Après
les gourmandises
des fêtes qu'on avait encore plaisir à déguster
en ce début d'année, voici quelques plats qui
revisitent les traditions : plat chaleureux de Savoie, crèmes
brûlées à l'ancienne, un gratin de chou-fleur
que j'ai inventé avec une crème originale pour
changer un peu...
Découvrez 4 nouvelles recettes ce mois-ci.
Et comme
février commence avec des fêtes douces aux coeurs,
vous trouverez 2 dossiers pour des idées de Chandeleur
originale et de Saint-Valentin
féérique.
Bonne
nouvelle année gourmande à tous !