Pour 4 personnes. Préparation: 10 minutes. Cuisson: 5 minutes.
4 beaux steaks poivre et mélange de 5 baies
sel
1 . Concasser le poivre et les baies grossièrement. 2 . Enrober chaque steak de cette préparation, saler un peu. 3 . Passer chaque steak à la poêle 3-4 minutes sur chaque face jusqu'à la cuisson désirée.
1 . Concasser le poivre et les baies grossièrement.
2 . Enrober chaque steak de cette préparation, saler un peu.
3 . Passer chaque steak à la poêle 3-4 minutes sur chaque face jusqu'à la cuisson désirée.
