1
. Dans un caquelon, faire fondre à feu doux le chocolat cassé
en morceaux avec le lait de coco, en remuant avec une cuillère
en bois.
2
. Incorporer le beurre et le rhum, à la rigueur une cuillère
de sucre selon la force de l'arôme du chocolat.
3
. Maintenir au chaud à feu tout doux jusqu'au moment de servir.
4
. Présenter le caquelon sur le réchaud et des coupes avec
les différents fruits coupés en dés ou entiers (lychees)
