Le Gratin de légumes aux 3 Fromages

Pour 4 personnes.
Préparation: 5 minutes.
Cuisson: 15 minutes.

1 boîte 4/4 de jardinière de légumes
35 cl de sauce béchamel
100 g d'emmental en tranches

100 g de raclette en tranches
125 g de mozzarella
1 c.à.s. de muscade

1 . Préchauffer le four à 200 °C. Répartir la moitié des légumes dans un plat à gratin. Verser la moitié de la sauce béchamel parfumée de muscade.

2 . Recouvrir de la raclette en tranches puis du reste de béchamel mélangée aux légumes restants.

3 . Recouvrir enfin des tranches fines d'emmental et de mozzarella.

4 . Enfourner pour laisser cuire et dorer 15 minutes.