Pour 4 personnes.
Préparation: 5 minutes.
Frais: 2 heures.

250 g de mascarpone
250 g de framboises (surgelées/fraîches)

150 g de crème fraîche
150 g de sucre en poudre

1 . Battre ensemble le mascarpone et la crème pour obtenir une mousse. Ajouter peu à peu le sucre.

2 . Recouvrir avec les framboises.

3 . Mettre au frais au moins une heure.