Pour 4 personnes.
Préparation: 15 minutes.
Marinade : 1 heure.

1 boîte 4/4 de lychees
1 boîte 4/4 de mangues en dés
2 citrons verts
1 avocat

1 boîte 4/4 d'ananas en dés et son jus
2 bananes
2 oranges
12 cl de saké

1 . Couper tous les fruits frais en dés (oranges, pelées à vif), lamelles (avocat) ou rondelles (oranges, citron).

2 . Mélanger tous les fruits dans un saladier et les arroser du jus de citron vert et d'ananas, et du saké.

3 . Placer au frais. Laisser macérer au moins 1 h.