Des idées de plats en orange et noir pour fêter Halloween.
Des entrées ou plats uniques Feuilletés de Saumon au Gingembre Flans de Carottes à la Ciboulette Gaspacho aux Poivrons jaunes Saumon fumé au Mascarpone Tartare de Saumon fumé Velouté de Carottes au Cumin Velouté de Carottes aux Agrumes Velouté de Carottes à l'Orange Velouté au Potiron et aux Ravioles de Royans Des plats et accompagnements Boulettes d'Agneau à l'Indienne Boulettes de Veau aux Epices Homard à la vapeur Homard et Crevettes sauce Agrumes et Sésame Korma de Lotte Lapin aigre-doux aux Pêches Lasagnes aux 2 Saumons Moules au Curry et au Lait de coco Pétoncles au lait de coco et au Curry Des desserts et friandises Aumônières de mangue, sauce au chocolat Caramels mous au Chocolat Charlottines au Chocolat Crumble Abricots-Macarons Délices coulants au Chocolat Fondant au Chocolat et écorces d'Oranges confites Fondants au Chocolat sauce Orange Fondue de fruits exotiques au chocolat Gateau au Caramel et à l'Orange Macarons au Chocolat Madeleines au chocolat Muffins au Chocolat praliné Orangettes Riz au lait au Sucre roux Tarte parisienne au flan Tarte Tatin Tarte Tatin aux Abricots secs Tarte Tatin aux Mangues Truffes au Chocolat blanc Truffes au Chocolat noir
Des entrées ou plats uniques Feuilletés de Saumon au Gingembre Flans de Carottes à la Ciboulette Gaspacho aux Poivrons jaunes Saumon fumé au Mascarpone Tartare de Saumon fumé Velouté de Carottes au Cumin Velouté de Carottes aux Agrumes Velouté de Carottes à l'Orange Velouté au Potiron et aux Ravioles de Royans
Des plats et accompagnements Boulettes d'Agneau à l'Indienne Boulettes de Veau aux Epices Homard à la vapeur Homard et Crevettes sauce Agrumes et Sésame Korma de Lotte Lapin aigre-doux aux Pêches Lasagnes aux 2 Saumons Moules au Curry et au Lait de coco Pétoncles au lait de coco et au Curry
Des desserts et friandises Aumônières de mangue, sauce au chocolat Caramels mous au Chocolat Charlottines au Chocolat Crumble Abricots-Macarons Délices coulants au Chocolat Fondant au Chocolat et écorces d'Oranges confites Fondants au Chocolat sauce Orange Fondue de fruits exotiques au chocolat Gateau au Caramel et à l'Orange Macarons au Chocolat Madeleines au chocolat Muffins au Chocolat praliné Orangettes Riz au lait au Sucre roux Tarte parisienne au flan Tarte Tatin Tarte Tatin aux Abricots secs Tarte Tatin aux Mangues Truffes au Chocolat blanc Truffes au Chocolat noir
